爱克氏牌生态龙虾是淮安市淮安区爱克氏龙虾专业合作社培育的，具有“原生态、红而亮、饱而嫩、黄膏多、鳃肚白”的五大特征。淮安市淮安区爱克氏龙虾专业合作社是由单位成员淮安永元商行，流均镇农民成员数十人，依照《中华人民共和国农民专业合作社法》，...