一，早茶-蟹黄包
如皋是久负盛名的世界长寿乡，深谙养身之道的如皋人，一天通常都是从早茶的美味中开始的，最具代表性的地方名点当属蟹黄包。
如皋蟹黄包汤汁丰盈，口感浓郁的奥秘还在于精心烹制的皮冻和高汤，馅料制作考究，蒸制好的蟹黄包外观如菊，吃法讲究。
二，语言-方言
如皋方言属江淮官话泰如片，受吴语影响较大。如皋方言小片含今如皋市、如东县、海安市、泰兴市和东台市南部及张家港市段山地区，以如城话为代表。
如城以西3千米外即有泰兴话韵味，细音摩擦明显，称为西乡话。白蒲、九华与通州区交界，为两地过渡方言带，其南半部语言均带有南通话特征的两套齿擦音，称为南乡话。
三，民歌民谣
如皋的民歌民谣，具有浓郁的地方色彩和乡土气息，它以内容丰富、曲调优美而闻名全国，其中《趟子灯》、《花担》、《倒花篮》、《莲湘》等。如皋民歌的种类有号子、小调、风俗歌、儿歌等。
四，婚嫁礼俗
如皋婚嫁礼俗繁琐。要经提亲、相亲、看人家、压贴、算命合婚、议婚定婚等诸诸多步骤。
五，名胜古迹
如皋作为长寿之乡，风景优美、历史悠久，名胜古迹众多，如水绘园风景区，法宝禅寺，红十四军公园，定慧禅寺等。
参考资料来源：如皋市人民政府-名胜古迹
参考资料来源：如皋市人民政府-风土人情
我不知道常州哪里有但是如皋有个瞎子算命的（如皋隶属南通市）不过我听别人说过貌似常州的农村有那种人不过我不认识我觉得吧还是不要相信好忽忽虽然很准比如我伯伯就帮我算的一模一样但是我现在就不是很开心因为他算的都是不好的事情比如我生病啊什么的忽忽
在如皋，有一种相亲叫看人家
看人家，就是在媒人的陪同下，女方父母、姑嫂等人在男方家观看，女方中意即留在男方家吃饭。
男女双方还会通过各种途径查访对方，现在主要也就是看看对方的家境人品、父母好不好相处，对方身体条件、家族是否有遗传疾病等等。当然，双方年龄适合、生肖相配是必须的。
生辰八字算一算，走个流程
如果男女双方都有结亲的意愿，就要请个当地有名的算命瞎子算一算，报上新人的生辰八字，选个黄道吉日，这是成婚的第一步，也是极为重要的一步。
瞎子还会根据新人的生辰八字算出两个人属相合不合，以后好不好，有无“冲克”，有不好的话怎么化解。
订亲后，女婿就要送上门礼
现在如皋的订亲流程已经变简单，基本就是男女双方亲戚在一起吃个饭，宣布订婚。也有订亲就送彩礼、买金器的，这个一般看女方要求。
订亲后，未婚女婿逢年过节要到女方家中送“上门礼”，烟和酒那是必须的，当然女方也会适当回礼。
在如皋，结婚前要送日子礼
送日子就是男方家把择好结婚的日期请媒人去告诉女方家，送日子还要准备四季礼和送日子礼，客气的还会多加个衣服钱（衣服钱就是用来给新娘置办结婚衣服的）。现在基本都是以红包的形式，一般凑个偶数，比如6个包或者8个包。当然除了红包，男方也会携带一些礼品。
新婚夫妇的床，有讲究
婚床的布置是非常重要的环节。现在如皋有的地方结婚还是棉花絮的被子，还要提前请亲戚里面的“福太太”来家里缝被子。
结婚当天，一般会找有福的妇人帮忙铺床，朝番子还会在被子下面、枕头里面以及床的各个角落，放上花生、桂圆、红枣，还有棉花籽，然后找个聪明可爱的小孩，把这些东西从床上摸出来，寓意早生贵子。
声明：本文内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明出处：https://bazi.simcf.cc//8zsm/44808.html
